Долголетие зависит не только от генетики или физической активности. На продолжительность жизни также влияет то, что мы едим.
Специалисты по долголетию призывают более внимательно относиться к продуктам, которые есть на наших кухнях. Некоторые из них кажутся безопасными, но действительно вредят здоровью, ускоряют старение и могут провоцировать серьезные заболевания.
Эксперт по долголетию и исследователь "голубых зон", где живут долгожители, Дэн Бюттнер убежден: не имея под рукой продуктов, которые вредят вашему здоровью, вы ограничите их потребление на 80%.
Эта четверка продуктов, по мнению Бютнера, должна исчезнуть из вашего дома в первую очередь.
Сладкие безалкогольные напитки. Они содержат большое количество свободных сахаров, являющихся одним из факторов риска ожирения, а также диабета.
Конфеты и сладости. Большое количество сахара провоцирует резкие перепады его уровня в крови, вызывает аппетит и переедание. В результате нарушается липидный обмен, повышается уровень холестерина в крови, возникает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Неприятным бонусом к этому идет лишний вес.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Завтрак из трех ингредиентов: что должно быть в рационе утром для долгой здоровой жизни
Соленые закуски. Например, соленые орешки, крекеры, чипсы, сухарики и т.д. Они содержат большое количество натрия и могут повлечь за собой повышение кровяного давления, что очень негативно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, могут способствовать увеличению веса из-за высокого содержания натрия, жиров и калорий.
Обработанное мясо. Колбасы, копчености проходят специальную обработку, где их "обогащают" большим количеством соли, консервантов, вкусовых добавок. После этого так называемые продукты высокой обработки потенциально могут провоцировать раковые заболевания, проблемы с желудочно-кишечным трактом и сердцем. Исследования показывают, что каждые 50 г обработанного мяса повышают риск ишемической болезни сердца на 18%.
Потребление этих продуктов может быть безопасным, если употреблять их изредка минимальными порциями.
Есть один настоящий суперфуд, который может помочь продлить жизнь. Речь идет о сое. Эта крупа богата белками, аминокислотами, витаминами и антиоксидантами, которые способствуют укреплению сердца, снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья костей.
Однако важное правило: только регулярное употребление сои дает ощутимый эффект.
1 
1
Комментарии