Этим рецептом поделитесь с друзьями: приготовьте хрустящую картошку от Эктора

Если вы обожаете печеный картофель, этот рецепт стоит попробовать уже сегодня.

Это настоящее наслаждение для любителей вкусных и простых блюд. Идеально подходит как гарнир или легкая закуска к ужину, говорит украинский повар и ведущий Эктор Хименес Браво, который поделился интересным рецептом ужина.

"Легко и быстро, а результат просто невероятный", - говорит Эктор.

Хрустящий картофель от Эктора

Ингредиенты:

Картофель - 800 г;

Сыр твердый (например, чеддер) - 100 г;

Сметана - 150 г;

Зелень (петрушка, укроп) - 30 г;

Соль - по вкусу.

Как приготовить

Картошку промойте и отварите в мундире в течение 20-25 минут до мягкости.

Охладите картофель и разрежьте пополам.

Противень застелите пергаментом, натрите сыр и равномерно распределите его по противню.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какой картофель нельзя есть: пять признаков, что овощ испорчен

Выложите картофель разрезом вниз.

Отправьте в разогретую до 200°C духовку на 15-20 минут, пока не образуется хрустящая корочка.

Зелень измельчите и смешайте со сметаной. Посолите и перемешайте.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

×