В Медовый Спас побалуйте себя нежным и полезным десертом без муки и сахара.
Попробуйте кокосовую запеканку из йогурта. Она готовится из всего трех ингредиентов и отлично сочетается с ложечкой меда. Идеальный вариант для завтрака или к чаю.
Кокосовая запеканка из йогурта
Ингредиенты:
4 яйца
250 г белого или греческого йогурта
100 г кокосовой стружки
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сырно-шпинатный пирог из слоеного теста: сохраняйте идею для сытного завтрака
Как приготовить
В миске взбейте миксером или венчиком яйца до легкой пены с щепоткой соли для баланса вкуса.
Добавить йогурт и кокосовую стружку, перемешать до однородности.
Перелейте массу в форму для запекания, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут, пока верх станет слегка золотистым.
Дайте запеканке немного остыть, нарежьте порционно и подавайте с медом или сиропом, джемом или вареньем.
Переглянути цей допис в Instagram
Создать идеальное овощное суфле, которое понравится и взрослым и детям совсем несложно. Это полезная альтернатива обычным запеканкам.
Такое суфле легко, воздушно и идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. А главное - его можно приготовить из простых сезонных овощей.
2 
1
Комментарии