Потребление кофе натощак оказывает влияние на желудок.
К таким выводам пришли ученые после проведенного исследования.
Если пить кофе на голодный желудок, это приводит к увеличению выработки желудочной кислоты, говорится в исследовании, опубликованном в американской Медицинской библиотеке. Исследователи отметили, что у одних людей увеличение выработки кислоты не вызывает дискомфорта, а другие могут его почувствовать.
Если человек сталкивается с дискомфортом в желудке после выпитой чашки кофе натощак, но не может отказаться от этого напитка, то ему советуют пить его вместе с какой-то едой.
Гастроэнтеролог из американского города Бостон доктор Суприя Рао поделилась, что уровень кислотности кофе около 5 pH, а желудочной кислоты человека – около 2 pH.
Медик подчеркнула, что наши желудки могут справиться с той кислотой, которую вызывает употребление кофе.
"Не обязательно, что слишком высокая кислотность является проблемой, потому что желудок может с ней справиться, и на самом деле в нем много слизи, которая защищает его. Дело в том, что ваш пищевод не способен выдержать такое повреждение кислотой", объясняет медик.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Такая тогда была политика": как в украинском языке появилось слово "кофе"
Ничего опасного с вами не произойдет. Кофе не вызывает язвы. Но вы можете просто чувствовать себя некомфортно, поделилась эксперт.
Доктор объяснила, что еда дает человеку "некоторый буфер с точки зрения кислоты" – потребление кофе вместе с едой компенсирует уровень кислотности, поскольку часть жидкости поглощается.
Таким образом, если вы будете постоянно пить кофе на голодный желудок, то последствия могут возникнуть из-за повреждения пищевода кислотой.
Кава – це тонізуючий напій, у кількох ковтках якого містяться тисячі біологічно активних речовин. Серед цих речовин є і кофеїн, завдяки якому кава дає відчуття бадьорості, енергії, комунікабельності, гарного самопочуття.
Після того, як ми випили чашку кави, через 45 хвилин майже 90% кофеїну потрапляє в кров і це відчуття бадьорості та енергії продовжується ще 2,5-4,5 години, потім кофеїн виводиться з організму і на зміну йому приходить легка втома, особливо якщо вже пообідній час і особливо ввечері.
Комментарии
1