
В Украине продолжается пик сезона сбора голубики.
Наибольшие объемы поступают на рынок именно в последние дни июля, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Рост предложения со стороны отечественных фермерских хозяйств давит на цены - производители вынуждены постепенно снижать отпускные тарифы, чтобы сохранить темпы реализации.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Овощной сезон в разгаре: цены на свеклу, морковь и чеснок меняются ежедневно
Спрос на голубику остается стабильно высоким, однако общий урожай в 2025 году сократился из-за неблагоприятных погодных условий в период вегетации. Из-за этого на внутренний рынок поступают и партии среднего и низкого качества, которые необходимо быстро реализовывать, чтобы избежать потерь.
По состоянию на конец июля цены на украинскую голубику колеблются в пределах 100-180 грн/кг ($2,39-4,31/кг), в зависимости от качества продукции и объемов партии. Это примерно на треть меньше, чем в конце прошлой недели.
Несмотря на текущее снижение, голубика сейчас все же остается на 23% дороже, чем в этот же период 2024 года. Большинство производителей ожидает, что средний уровень цен в этом сезоне будет выше прошлогоднего, учитывая уменьшение урожая из-за экстремальных погодных условий во время созревания ягоды.
Период доступных цен на овощи и фрукты в Украине подходит к концу.
Такой прогноз обнародовали эксперты, по словам которых, дальнейшее подорожание плодовоовощной продукции - почти неизбежно, а доступные продукты все чаще будут исключением, а не нормой.
Цены на рынке по-прежнему зависят от баланса спроса и предложения. Однако даже высокие расценки не гарантируют прибыльности для аграриев: из-за снижения покупательной способности населения спрос стремительно падает.
Комментарии