Яйца являются основным продуктом завтрака для многих.
Однако употребление яиц каждое утро может быстро надоесть. Есть много питательных, сытных альтернатив, пишет Health.
Греческий йогурт
Греческий йогурт - идеальная замена яиц, поскольку он богат белоком. Греческий йогурт содержит примерно вдвое больше белка, чем обычный йогурт, что делает его лучшим выбором для тех, кто желает завтрак с высоким содержанием белка.
Ешьте греческий йогурт со свежими фруктами и семенами или добавляйте его в смузи или смузи-боулы.
Овсянка
Овес содержит тип растворимой клетчатки, называемой бета-глюкан, поддерживающей здоровье сердца, регулируя уровень липидов и уровень сахара в крови. Овес также содержит небольшое количество минералов, таких как цинк и железо.
Овес можно использовать для приготовления простых и бистрых блюд, таких как овсянка, приготовленная на ночь и запеченная овсянка.
Тофу
Тофу обычно используется в качестве заменителя яиц в блюдах растительного происхождения, таких как яичница и омлеты. Как и яйца, тофу имеет высокое содержание белка и хорошо сочетается с солеными ингредиентами, такими как овощи и сыр.
Попробуйте тофу-скрембл с овощами, фасолью и сыром или наслаждайтесь жареным тофу, нарезанным на тосте из авокадо.
Кисломолочный творог
Кисломолочный творог имеет высокое содержание белка, что может помочь вам чувствовать сытость в течение нескольких часов после еды. Фактически кисломолочный творог часто добавляют к блюдам из яиц, таких как скрембл, чтобы повысить содержание белка.
Добавьте в сыр фрукты, орехи и каплю меда для сладкого и простого завтрака. Или соедините сыр с солью и перцем, затем соедините его с нарезанным огурцом и помидорами для более пикантного варианта.
Фасоль и чечевица
Богатые растительным белком и клетчаткой фасоль и чечевица являются одними из самых полезных продуктов для завтрака, которые вы можете есть. Они отлично заменяют яйца в таких блюдах, как яичница и картофельные оладьи, и являются отличным вариантом завтрака для тех, кто соблюдает вегетарианскую или веганскую диету.
Чашка чечевицы содержит 17,9 г белка и 15,6 г клетчатки - питательных веществ, которые помогают замедлить пищеварение, поддерживают чувство сытости и регулируют уровень сахара в крови. Фасоль и чечевица также содержат много фолиевой кислоты, магния и цинка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Четыре продукта на завтрак, которые легко заменят яйца
Приготовьте вегетарианский гашиш из нута, сладкого картофеля и шпината или используйте пюре из черной фасоли или чечевицы в качестве высокобелковой начинки для тостов.
Смузи
Смузи удобны, готовятся в считанные минуты и могут быть адаптированы к вашему вкусу и диетическим вкусам. Белковые полосы являются отличной заменой яиц и подходят почти для любой диеты, включая растительные, низкоуглеводные и кето-диеты.
Смешайте замороженные фрукты с избранным выбранным молоком, протеиновым порошком, таким как сывороточный или гороховый протеин, и питательными добавками, такими как ореховое масло или семена.
Чиа-пудинг
Чиа-пудинг обеспечивает белок, но также обеспечивает клетчатку и другие ключевые питательные вещества, недостающие яйцам. Вы также можете готовить его партиями заранее, что делает его легким и питательным завтраком для напряженного утра.
Когда мороз, нужно не только тепло одеваться, но и правильно питаться. Некоторые продукты способны согревать изнутри, улучшать кровообращение и дарить ощущение тепла надолго.
Есть шесть видов продуктов, которые следует добавить в зимний рацион, чтобы легче пережить холодные дни и оставаться энергичными даже в лютые морозы. В холодное время организм тратит больше ресурсов, а мышечная масса нуждается в поддержке. Умеренное количество белка помогает сохранять силу и быстрее восстанавливаться. Но помните о балансе: не перегружайте рацион белком, а совмещайте его с углеводами.
2 
1
Комментарии