Якщо треба швидко приготувати сніданок, то овочеві "гнізда" із яйцем і сиром - справжня знахідка.
Усього кілька простих інгредієнтів і за 10 хвилин на столі з'явиться гаряча страва, що заряджає енергією на весь день. Збережіть рецепт, щоб приготувати вранці й розпочати день із користю для тіла та настрою.
Рецептом поділилася нутриціологиня Соломія Наум.
Сніданок із яйцем і сиром
Інгредієнти:
Яйце - 1 шт.
Порей - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Білий сир - 50 г
Сир кашар - 30 г
Кілька крапель води
Спосіб приготування
Наріжте порей та моркву тонкими смужками
Розігрійте сковороду, додайте кілька крапель води.
Викладіть порей і моркву, тушкуйте на середньому вогні, поки вони стануть м'якими.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що приготувати з фаршу: три рецепти, які завжди виручають, коли обмаль часу
Додайте білий сир до овочів і сформуйте гнізда. Вбийте у них яйця.
Готуйте на повільному вогні, поки яйце добре схопиться.
Посипте натертим сиром кашар і залиш ще на 1-2 хвилини, щоб сир розплавився.
Подавайте гарячим, можна прикрасити зеленню або подавати з хрусткими тостами.
Переглянути цей допис в Instagram
Бризолі з фаршем та сиром готувати зовсім нескладно та без великих витрат. Це страва, яка завжди вдається. Ніжні млинці, соковита м'ясна начинка та розтоплений сир утворюють ідеальне поєднання смаків.
Такий перекус не лише ситний і поживний, а й чудово підходить для сімейного обіду.
7 
1
Коментарі