Откуда появилась фраза "Кто не рискует, тот и не пьет шампанское": история, о которой знают единицы

31 декабря в канун Нового года отмечают неофициальный День шампанского.

С этим праздничным напитком связана многим известная крылатая фраза "Кто не рискует, тот не пьет шампанское", которую мы повторяем, не задумываясь о ее подлинном происхождении. А между тем, за этими словами стоит неожиданная история о смелости, о которой знают единицы.

Gazeta.ua расскажет, откуда появилось это изречение. Ведь оно изначально имело совершенно прямое значение, а не являлось метафорой.

Фраза появилась во Франции. История происхождения этого крылатого выражения связана с известным лицом - мадам Клико, женой торговца шерстью и винодела Франсуа Клико. Когда она овдовела, решила продолжить семейный бизнес именно - виновное направление. Сделала ставку на игристых винах. Смогла улучшить технологический процесс изготовления настоящего шампанского, добившись наивысшей степени качества.

Шампанское "Вдова Клико" пользовалось огромной популярностью среди высшего общества и высоко ценилось даже самыми требовательными гурманами, однако игристое имело один недостаток.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Забудьте о "сосульке" і "голольоде": как сказать на украинском

Для того чтобы спуститься в погреб за бутылкой, нужно было обладать необыкновенной смелостью. Бутылкам шампанского свойственно было неожиданно взрываться, и они могли ранить находящегося рядом человека. Поэтому несчастные сомелье тех времен нередко получали увечья. А в их ежедневный обиход прочно вошло изречение "кто не рискует, тот не пьет шампанское".

После несчастных случаев для походов в погреб даже стали надевать специальные защитные костюмы, а позже довели до ума технологию изготовления игристых вин и свели риск взрыва бутылки до минимума. Но поговорка распространилась далеко за пределы Франции, а ее значение стало гораздо шире.

×