
Лишь небольшая часть людей, как утверждают ученые, потребляют рекомендуемое количество клетчатки.
Подсчитано, что рекомендованную норму клетчатки - от 28 до 34 граммов в день - потребляет менее 1 человека из 10. Недостаточное количество этого вещества в организме приводит к проблемам с пищеварительным трактом, избыточному весу, увеличивает риск таких хронических заболеваний, как диабет второго типа и сердечно-сосудистые недуги, сообщает EatingWell.
Компенсировать недостаток клетчатки могут цельные зерна овсянки. Например, полстакана сухого овса содержит 4 грамма клетчатки. Но, отмечает издание, некоторые фрукты содержат значительно больше клетчатки, чем миска овсяной каши.
К тому же в составе фруктов есть витамины, минералы, антиоксиданты, которые тоже полезны для организма. Издание назвало 5 фруктов с большим содержанием клетчатки.
Авокадо
Одно авокадо в среднем содержит 10 граммов клетчатки. Эти фрукты настолько универсальны и вкусны, что их можно использовать почти во всех видах рецептов - от салатов до смузи. В период с 2000-го по 2020 год мировое потребление авокадо выросло втрое - с 6 миллиардов фунтов до 18 миллиардов фунтов.
С точки зрения здоровья авокадо наиболее известно полезными для сердца жирами. Но и его клетчатка очень важна, особенно для здоровья кишечника. Исследования показывают, что клетчатка авокадо может стимулировать рост полезных бактерий, что, в свою очередь, может привести к производству короткоцепочечных жирных кислот, которые питают кишечник и защищают его от воспаления.
Груши
В одной груше среднего размера содержится 6 граммов клетчатки. Таким образом один плод обеспечивает примерно 20% суточной нормы клетчатки. Если беспокоят запоры, потребление груш может решить проблему. Эти фрукты богаты еще и сорбитом - сахарным спиртом, который обладает естественным слабительным эффектом.
Ежевика
В одной чашке ежевики содержится 8 граммов клетчатки. Кроме того, эта ягода богата такими антиоксидантами, как антоцианы, элагитанины, флавонолы и флаванолы, которые помогают обезвредить болезнетворные свободные радикалы, вызывающие болезни сердца.
Большое количество витамина С в ежевике обеспечивает еще более сильное антиоксидантное действие. Также этот витамин улучшает усвоение железа.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Три варианта завтрака, которые помогут похудеть
Малина
Как и в случае с ежевикой, в чашке малины 8 граммов клетчатки. Эта ягода богата защитными антоцианами, флаванолами, флавонолами и элагитанинами. В сочетании они обеспечивают мощное профилактическое действие. Ученые выяснили, что потребление от 1 до 1,5 стакана малины ежедневно может благоприятно влиять на уровень глюкозы в крови, инсулина и холестерина у людей с риском хронических заболеваний.
Гранаты
Чашка зерен граната содержит 7 граммов клетчатки. Также эти фрукты богаты антоцианами, дубильными веществами и флавоноидами, которые, как было доказано, обладают антиоксидантными, противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами и защищают от болезней сердца.
Исследование показывает, что гранаты содержат соединения, называемые полифенолами. Они способствуют размножению здоровых кишечных бактерий.
Авокадо имеет невероятно положительное влияние на ваше здоровье. Этот плод является одним из самых питательных фруктов на Земле. Если есть его ежедневно, самочувствие улучшится в разы.
Комментарии