Идеальный завтрак за считанные минуты: ароматная овсянка с фетой и шпинатом

Когда есть немного времени, готовить завтрак для родных - настоящее удовольствие.

Им обязательно понравится теплая овсянка со шпинатом и сыром фета.

Готовится просто и быстро - зелень помыть, овсянку сварить, все соединить и заправить. К такому блюду также подойдут яйца-пашот, которые можно легко приготовить за 5 минут.

Овсянка со шпинатом и сыром фета: рецепт

Ингредиенты

Хлопья овсяные - 2 ст.

Лимон, сок - 2 ч. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Перец красный молотый - 1/8 ч. л.

Шпинат - 100 г

Салат свежий - 100 г

Томаты - 2 шт.

Фета - 3/4 ст.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Укроп, веточка - 2 ч. л.

Лук желтый репчатый - 1 шт.

Оливки по вкусу

Вода - 4 ст.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пять идей, как сделать овсянку вкуснее

Как приготовить

Смешайте 4 стакана воды, лимонный сок, соль, 1/2 чайной ложки перца и красный перец, доведите до кипения в большой кастрюле.

Добавьте овсяные хлопья, убавьте огонь до среднего и варите, часто помешивая, пока овсянка не станет мягкой, а смесь слегка не загустеет, около 7 минут. Снимите кастрюлю с огня, выложите со шпинатом, салатом и помидорами в тарелку и добавьте фету, масло и укроп.

Перед подачей украсьте зеленью и оливками.

×