Идеальные для летнего утра: как приготовить панкейки с лимонным йогуртом

Когда хочется чего-то нежного и ароматного без лишних хлопот, приготовьте лимонные панкейки с йогуртом.

Легкие, воздушные, с освежающим цитрусовым акцентом, они словно созданы для неторопливого утра, когда хочется побаловать себя чем-то особенным.

Панкейки с лимонным йогуртом

Ингредиенты (на 5-6 блинов)

20 г кукурузного крахмала

85 г муки универсального назначения

4 г разрыхлителя

1 г пищевой соды

20 г сахара

1 яйцо

105 г натурального йогурта

4 г (2 чайные ложки) лимонного сока

1/2 тертой цедры лимона

15 г масла

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Панкейки с ветчиной, сыром и соусом бешамель: записывайте рецепт от Эктора

Как приготовить

Просейте и смешайте сухие ингредиенты.

Смешайте жидкие ингредиенты и добавьте лимонную цедру.

Влейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте.

Готовьте блины на среднем огне под крышкой, по 2 минуты с каждой стороны.

Дайте им немного остыть, а затем добавьте начинку.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Stella e Luca. Quelli dei pancake. (@pancake_eden)

×