Когда нет времени долго стоять у плиты, а в морозильной камере лежит тесто фило, приготовьте ролини с сыром.
Это идеальный вариант быстрого завтрака или перекуса.
Рецептом поделилась в Instagram фудблогер с ником foodblog_kristi.
Ролини с сыром: рецепт
Ингредиенты:
тесто фило 6 листов (200 г)
кисломолочный творог 350 г (у меня 9%)
твердый сыр 150 г
яйцо 1 шт
укроп пучок
соль, специи
Для смазки:
масло 100 г
яйцо 1 шт
кунжут
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Без лишнего жира: как запечь популярный фастфуд в духовке
Как приготовить
В миске соединить кисломолочный творог, натертый сыр, нарезанный укроп, яйцо, соль и специи.
Тесто фило разморозить. Смазать лист растопленным маслом и выложить с обеих сторон начинку.
Свернуть рулетом каждую сторону внутрь.
Переложить на противень, застеленный пергаментом.
Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 20-25 мин.
Переглянути цей допис в Instagram
Легкий и сытный завтрак можно приготовить за 15 минут. Для этого нужно иметь яйца и тесто фило. Такой вариант завтрака вам точно понравится.
По рецепту нужно иметь сливочное масло. Если его нет, тесто можно смазать немного водой, молоком или маслом. Или возьмите 200 гр турецкого йогурта, столько же воды, щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л сахара, 1-2 яйца. Все смешайте и смажьте листья. Оставшимися залейте пирог.
2 
1
Комментарии