Скандинавська дієта стає все популярнішою завдяки своїй користі для здоров'я та фігури.
Дослідження показують, що вона сприяє зниженню ваги, нормалізації холестерину, кров'яного тиску та зменшує ризик серцевих захворювань, пише RMF24.
Її основа - місцеві сезонні продукти та цільні зерна, такі як овес, ячмінь і жито, які допомагають контролювати апетит і стабілізують рівень цукру в крові.
Морська риба (лосось, скумбрія, оселедець, сардини) два-три рази на тиждень постачає організму омега-3 жирні кислоти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Коли вечеряти, щоб жити довше: відповідь експерта з довголіття
Скандинавська кухня також включає нежирні молочні продукти, яйця та птицю, а червоне м'ясо й оброблені продукти споживаються рідко.
Основу раціону складають овочі, стійкі до холодного клімату: морква, пастернак, капуста та цвітна капуста, багаті на клітковину та поживні речовини.
Ягоди, такі як чорниця, журавлина та брусниця, постачають антиоксиданти, які підтримують еластичність судин і знижують тиск.
Крім того, дієта передбачає обмеження алкоголю, цукру та солі та мінімізацію оброблених продуктів, що допомагає підтримувати вагу та здоров'я серця.
Експерти назвали найкращий час доби для того, щоб насолоджуватися грецьким йогуртом без шкоди для фігури.
Грецький йогурт - це густий молочний продукт, виготовлений шляхом додаткової фільтрації звичайного йогурту. Під час цього процесу видаляється зайва сироватка, в результаті чого вміст білка зростає майже вдвічі, а кількість лактози та вуглеводів - зменшується.
Грецький йогурт на сніданок або як перекус між сніданком і обідом: стабілізує рівень цукру; підтримує енергію до наступного прийому їжі; дає довге відчуття ситості завдяки білкам.
2 
1
Коментарі