Кавун може стати простим і приємним способом поповнити запаси рідини в організмі і при цьому не змушувати себе випивати ще одну склянку води.
Дієтологиня Лора Манакер у статті для Prevention розповіла, які зміни відбудуться в організмі, якщо протягом семи днів їсти по 250 грамів кавуна. Його ввела у власний раціон і найбільш очевидна зміна - вона відчувала себе більш зволоженою та свіжою.
Водночас вона не помітила жодних істотних змін у стані здоров'я кишечника чи серця під час цього експерименту.
Чим корисний кавун
Допомагає підтримувати водний баланс
Кавун приблизно на 92% складається з води, що робить його одним із продуктів, які найкраще зволожують організм. Він також містить електроліти, такі як калій і магній, які необхідні для підтримання належного рівня гідратації та функціонування м'язів. Це важливіше, ніж багато хто думає, особливо влітку, коли спека та піт підвищують потребу в рідині.
Забезпечує антиоксидантну підтримку
Кавун є джерелом антиоксиданту лікопіну, який надає фрукту червоний колір. Лікопін допомагає захистити клітини від окислювального стресу, який пов'язаний зі старінням та хронічними захворюваннями. Деякі дані пов'язують споживання лікопіну з користю для здоров'я шкіри.
Може підтримувати здоров'я серця та судин
Кавун є джерелом калію (6% від добової норми на порцію). Калій допомагає підтримувати нормальний кров'яний тиск, врівноважуючи вміст натрію в раціоні.
Кавун також є джерелом L-цитруліну (286–1266 мг на порцію у 2 склянки). Деякі дослідження показують, що регулярне вживання продуктів або добавок, багатих на цитрулін, може допомогти підтримати функцію судин і артеріальний тиск, особливо в людей з підвищеним артеріальним тиском.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як красиво нарізати кавун, щоб зручно їсти соковиту ягоду літа
Може допомогти забезпечити організм енергією
Порція у 2 склянки кавуна містить близько 21 грама вуглеводів, які організм використовує під час фізичної активності. Він також забезпечує організм водою та калієм для підтримки водного балансу, що є ключовим фактором під час тренувань.
Кому слід їсти кавун з обережністю
Якщо ви стежите за рівнем цукру в крові, варто звертати увагу на розмір порції та на те, з чим ви поєднуєте кавун. Як і інші фрукти, він містить натуральні цукри, тому його можна збалансувати джерелом білка або корисних жирів.
Спрагу в літні спекотні дні можна втамовувати не лише водою. Є кращі варіанти, щоб уникнути зневоднення.Молоко здатне довше утримувати рідину в організмі завдяки своєму складу, Воно містить цукор, білки, жири та натрій, які уповільнюють спорожнення шлунка та допомагають організму зберігати водний баланс.
Альтернативою також може стати соєве молоко. Цей напій містить електроліти, необхідні для відновлення рідини в організмі в спекотну погоду.



















Коментарі