Зробити ранок затишним та ароматним зовсім просто, якщо приготувати апельсиновий рисомлинець з ніжною начинкою.
Це ідеальне поєднання користі та смаку, яке перетворює звичайний ранок на маленьке свято. А головне - такі млинці не шкодять фігурі.
Рецептом поділилася нутриціолог Наталія Іолкіна.
Апельсиновий рисомлинець
Інгредієнти
Для млинця:
Яйце - 1 шт.
Апельсиновий сік - 2 ст. л.
Молоко (будь-яке) - 2 ст. л.
Сіль - дрібка
Підсолоджувач: за смаком (або без нього)
Рисове борошно - 2 ст. л.
Для кремової начинки:
М'який сир (творог 5%) - 100 г
Цедра апельсина - 1/2 ч. л.
Сік апельсина - 1 ч. л.
Ванілін та підсолоджувач - за смаком
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальний сніданок вихідного дня: яка начинка для млинців підкорить з першого разу
Як приготувати
Змішайте яйце, сік, молоко, сіль, підсолоджувач та рисове борошно до однорідності.
Сковорідку злегка змастіть маслом та випікайте млинчик під кришкою з обох боків до золотистого кольору
Для кремової начинки. Ретельно змішайте м'який сир з цедрою, соком апельсина, ваніліном та підсолоджувачем.
Викладіть сирну начинку на одну половину млинця та накрийте іншою.
Леопардові млинці - новий хіт цієї весни. Вони ефектні та контрастні, що затьмарять будь-яку начинку.
Секрет плямистого візерунка розкрила переможниця МастерШеф Валерія Матрохіна. Фудблогерка довела, що трендову страву легко повторити вдома.
6 
1
Коментарі