Як зберігати гранати, щоб залишалися соковитими протягом двох місяців

Сезон гранатів - найкращий час, щоб по-справжньому насолодитись корисним фруктом.

Щоб ваші гранати залишалися свіжими до моменту їх використання, обирайте на ринку правильно, пише marthastewart.

Вибирайте гранати, які здаються важкими для свого розміру. Вони повні хороших, соковитих плодів.

Як зберігати цілі гранати

Цілі гранати мають напрочуд довгий термін зберігання, але лише за умови правильного зберігання.

Вони віддають перевагу прохолодному, сухому середовищу, подалі від прямих сонячних променів. Хоча стільниця або фруктова миска підійдуть, якщо ви збираєтеся з'їсти їх протягом кількох днів, холодильник - найкращий варіант для тривалішого зберігання. Зберігайте цілі гранати в холодильнику до двох місяців і тримайте їх подалі від фруктів, що виділяють етилен, таких як яблука, банани.

Після очищення від шкірки поставте гранати в холодильник у герметичному контейнері, вистеленому паперовими рушниками, на термін до тижня або заморозьте їх для тривалішого зберігання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які фрукти та овочі найкорисніше їсти у листопаді та з чим поєднувати

Незалежно від того, чи зберігаєте ви їх на столі, чи в холодильнику, не мийте плоди перед зберіганням.

Зерна в герметичному контейнері в холодильнику зберігають до одного тижня.

Заморожування арил

Якщо ви знаєте, що не зможете вчасно використати арили, заморозьте їх, щоб використати пізніше.

Розкладіть їх на деко, щоб заморозити окремо. Після заморожування перекладіть арили в пакет, придатний для заморожування, видавіть зайве повітря та зберігайте їх до кількох місяців.

Заморожені арили збережуть свій смак та яскравий колір, і ви можете використовувати їх прямо з морозилки в смузі, з йогуртом або для приготування їжі. Майте на увазі, що текстура не буде такою гарною.

×