Знайома ситуація: кожного дня - одне й те саме питання. "Що сьогодні приготувати?" І ще одне - "А що вдома є?" Екстрені забіги в магазин кілька разів на тиждень, імпровізації на кухні, повтори тих самих страв… А що як спробувати по-іншому?
Разом з VARUS.UA ми зібрали універсальний список продуктів на тиждень. А ще - додали кілька ідей для смачних і простих страв. Цей список не прив'язаний до дієт або специфічних вподобань, його легко адаптувати під себе.
Базові продукти (тривалого зберігання)
- Рис
- Гречка
- Макарони
- Булгур або кус-кус
- Консервована кукурудза, квасоля, нут
- Томатна паста або подрібнені томати в банці
- Оливкова й соняшникова олія
- Сіль, перець, базилік, орегано, паприка
Це основа будь-якої кухні. Завдяки цим продуктам можна зібрати сотні варіацій - від пасти до супу або гарніру.
Ідея:
Лінивий суп з нутом і булгуром - обсмажуємо цибулю з часником, додаємо нут, томатну пасту, спеції та булгур. Заливаємо водою - і за 20 хвилин на столі ароматний супчик.
Продукти, що потребують зберігання в холодильнику
- Куряче філе (1 кг)
- Філе риби охолоджене або свіжоморожене, щоб урізноманітнити меню
- Яйця (10–12 шт.)
- Сир (твердий або сулугуні)
- Фарш (яловичий або курячий)
- Молоко або рослинне молоко
- Сметана або йогурт
- Масло
Завдяки цим інгредієнтам у вас завжди буде основа для сніданку, обіду або вечері.
Ідея:
Фарш + макарони + томати = швидка паста по-домашньому. Поки варяться макарони, підсмажуємо фарш із цибулею, додаємо подрібнені томати, спеції, в кінці - натертий сир.
Овочі та зелень
- Картопля
- Морква
- Цибуля
- Буряк
- Капуста
- Помідори / огірки
- Броколі або цвітна капуста
- Часник
- Зелень (петрушка, кріп, рукола)
Цей набір дозволяє і запекти овочі, і зробити салати, і приготувати суп.
Ідея:
Салат із запеченим буряком, руколою та сиром — запікаємо буряк (можна заздалегідь), змішуємо з руколою, додаємо твердий сир і трішки оливкової олії. Смачно і корисно.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Мережа VARUS отримала відзнаку за проривні ініціативи та сміливість впроваджувати зміни на премії "Вчасно.Кращі"
Фрукти та снеки
- Банани
- Яблука
- Сезонні фрукти
- Горіхи
- Сухофрукти
- Темний шоколад
Це те, що рятує у перекусах, десертах або коли просто хочеться чогось смачненького.
Ідея:
Бананово-йогуртовий перекус із горіхами - нарізати банан, додати ложку йогурту, трохи горішків і крапельку меду. Все, можна видихнути.
Як користуватись цим списком?
- Купуйте одразу на тиждень. Це економить час і гроші. Додатково заощадити допомагають спеціальні пропозиції, які можна знайти у відповідному розділі.
- Плануйте хоча б 3–4 страви заздалегідь. Інші можна варіювати по ситуації.
- Не вигадуйте складного. Простота - ключ до регулярного домашнього харчування.
Лайфхак для зайнятих: на VARUS.UA можна оформити підписку на товари. Просто додай потрібні продукти у кошик, обери частоту доставки та адресу - і все, замовлення приходитиме регулярно. Мінімум зусиль - максимум спокою.
Що приготувати на тиждень: 5 простих ідей
-
Овочеве рагу з куркою
Куряче філе + картопля + морква + капуста + спеції = ситна вечеря.
-
Шакшука з яйцями та томатами
Цибуля, помідори, трохи томатної пасти — і зверху яйця. Ідеально на сніданок або обід.
-
Паста з тунцем і кукурудзою
Макарони, консервований тунець, кукурудза, зелень — і крапля лимонного соку.
-
Крем-суп з броколі та сиром
Відварити броколі, перебити блендером із молоком і додати сир. Готово!
-
Запечені овочі + сир
Все, що є в холодильнику: картопля, морква, буряк, броколі — плюс трохи сиру зверху. І в духовку!
Якщо хочете спростити життя, радимо завести таку звичку: неділя = планування меню + замовлення покупок. А VARUS.UA допоможе з вибором та доставкою ваших продуктів у зручний для вас час!
VARUS приділяє особливу увагу безпеці та якості продуктів, роблячи її пріоритетом на всіх етапах ланцюга постачання — від виробника до полиці магазину. Щоб забезпечити свіжість товарів, компанія впровадила комплексний контроль: температурний режим під час транспортування та зберігання, контроль термінів придатності та регулярну перевірку умов зберігання у супермаркетах.
2 
1
Коментарі