
Магний контролирует уровень глюкозы в крови, помогает регулировать АД и является критически важным для развития костей.
Имеет влияние на качество сна, физических упражнений и даже настроение, пишет Today.
Суточная норма потребления магния составляет 400-420 мг для мужчин и 310-320 мг для женщин. Есть суперфуд, в котором магния больше всего. Речь идет о семенах тыквы.
Диетолог Джой Бауэр рассказал, что тыквенные семена являются одними из лучших источников магния.
Порция жареных тыквенных семян (30 г) содержит:
калории - 163
белок - 8,5 граммов
жир - 14 граммов
углеводы - 4 грамма
клетчатка - 2 грамма
магний – 156 миллиграммов
Одна порция семян тыквы обеспечивает почти 40% суточной нормы магния, а также белок, полезные жиры, клетчатку и микроэлементы, которые полезны для здоровья.
Такие семена - одно из самых полезных для употребления. Впечатляющее содержание магния означает, что семена тыквы могут помочь снизить кровяное давление, поддерживать прочность костей и улучшить сон.
Семена являются главным источником растительного белка и содержат все девять незаменимых аминокислот. Кроме того, они богаты полезными ненасыщенными жирами, которые поддерживают здоровье сердца, снижая уровень плохого холестерина (ЛПНП). Они также являются хорошим источником противовоспалительных омега-3 жирных кислот.
Хрустящие семена богаты цинком - 30 г обеспечивают 18% суточной нормы, что делает их перекусом, который укрепляет иммунитет, а также является хорошим источником растительного железа.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Эта специя замедляет старение: почему следует добавить шафран в уход за кожей
Кроме того, они содержат полезные антиоксиданты и растительные соединения.
Тыквенные семена - это удобная закуска, которую можно употреблять отдельно, сырой или жареной и соленой.
Вы можете пожарить в духовке семена тыквы, что позволит вам контролировать содержание соли. Семена также можно добавлять в йогурт, супы и салаты.
Если перемолоть тыквенные семена с маслом, зеленью, чесноком и лимонным соком, то получится домашний соус песто.
Что такое Малайзийская здоровая тарелка. Украинцы узнали, как сбалансировать полезный рацион вкусно.
Комментарии