Самой дорогой едой в мире считается икра "Алмаз".
Ее получают от белуги-альбиноса старше 100 лет и поражает не только стоимостью, но и внешним видом.
Икра имеет нежно-золотистый оттенок, за который ее называют "съедобным золотом".
Расскажем, что же делает эту икру такой уникальной.
Один килограмм такой икры может стоить 34500 долларов. Сегодня это примерно 1,5 миллиона гривен.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В мире рекордно дорожает сливочное масло: почему так происходит
Кому приходилось пробовать эту икру, рассказали, что "Алмаз" имеет выразительный ореховый вкус, хотя присутствуют и сливочные нотки.
Кроме того, чем старше рыба, тем более губчатая структура икры, но сами икринки всегда будут гладкими и белыми.
На западе Украины уже стартовал сезон продаж первой свежей клубники, выращенной украинскими фермерами. Однако цены на ягоду остаются высокими - от 120 до грн за кг.
Продавцы отмечают, что стоимость клубники несколько снизится за сезон, однако существенного удешевления не прогнозируют. В ближайшие недели цена может упасть до 80-100 грн за кг, однако цен, подобных 15 грн/кг, как в прошлые годы, не будет. Основная причина - подорожание производства: повысились цены на электроэнергию, рассаду, удобрения и горючее.
2 
1
Комментарии