Чеснок будет оставаться свежим до следующего урожая: простой и эффективный способ хранения

Чеснок важно не только вовремя собрать, но и сохранить его как можно дольше.

Головки чеснока могут не гнить, не сохнуть и не прорастать, если использовать давний народный метод хранения, пишет Gazeta.ua.

Этот способ очень прост - держать чеснок нужно в обычном глиняном горшке. Ведь глина способна дышать и поддерживать необходимую температуру.

Для хранения чеснока нужно выбрать правильный горшок - неглазированный, объемом 2-3 литра. Перед использованием его следует тщательно вымыть без мыла и других моющих средств, а затем просушить на солнце.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вырастет мелким и больным: где нельзя сажать озимый чеснок

Чтобы чеснок хранился как можно дольше, необходимо выбрать неповрежденные головки среднего размера. Большие сохраняются хуже, а маленькие могут скоро высохнуть.

Чеснок в горшок следует аккуратно выложить так, чтобы головки не касались друг друга. Это позволит избежать порчи всего урожая, если один из экземпляров начнет портиться. В горшке оставьте немного места для циркуляции воздуха.

Крышкой его накрывать не стоит, достаточно прикрыть куском ткани. Таким образом, чеснок будет защищен от внешних факторов, одновременно сможет дышать.

Горшок следует поставить в темное место вдали от отопительных приборов. Это может быть темный шкаф или амбар, главное, чтобы туда не попадали прямые солнечные лучи и влага.

Приблизительно раз в 2-3 недели нужно проверять урожай, чтобы не допускать следов плесени и прорастания. Если такие признаки появятся, следует сразу же убрать такую ​​головку.

Следует также обращать внимание на запах. От здорового чеснока выходит легкий, приятный аромат. Если он станет резким и неприятным, то урожай чеснока следует осмотреть более тщательно.

×