Чеснок можно выращивать не только на огороде. Достаточно успешно он растет и на подоконнике.
Для этого требуются только пластиковые бутылки. Рекомендации по тому, как правильно выращивать чеснок в доме, собрала Gazeta.ua.
Чеснок в пластиковых бутылках можно выращивать даже без земли. В первую очередь нужно отобрать головки чеснока для проращивания. Они должны быть большими, свежими и не слишком сухими.
Перед выращиванием дома в воде зубчики чеснока следует обрезать. Для этого ножницами или продезинфицированным ножом делают срез в верхней части головки чеснока. Срезают только верхнюю часть.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как зимой сохранить морковь свежей и сочной: необычный метод
Бутылку следует наполнить водой и поместить в нее головку чеснока корешком вниз и срезом вверх. Вода в бутылке должна касаться низа головки. Бутылки нужно держать в хорошо освещенном месте, на которое попадает солнечный свет.
В течение нескольких дней нужно следить за изменениями, которые происходят с луковицей. В этот период корни начинают расти в бутылке в воде. Когда вода становится темной или мутной, ее нужно заменить чистой.
Чеснок со временем прорастет и пустит корни, заполняя всю бутылку. Когда зеленые перья достигнут достаточного размера, их можно обрезать и использовать в приготовлении пищи.
Этот же способ подходит и для проращивания чеснока для высадки в грунт. Но в этом случае после появления корней и побегов следует подготовить горшок с хорошим субстратом. Головки чеснока закапывают, следя за тем, чтобы они были на определенном расстоянии друг от друга. Чеснок нужно хорошо поливать, но не чрезмерно. Держать его следует в таком месте, где будет достаточно солнечного света.
Важно помнить, что чеснок гораздо лучше растет в почве с органическими веществами. Растение должно находиться на солнце не менее шести часов в день. Нельзя допускать высыхание грунта. Субстрат всегда нужно держать влажным, но не чрезмерно, в противном случае чеснок может загниться.
Заготовить на зиму можно любые овощи или фрукты. Часто их консервируют.
Но можно сохранить все вкусовые и полезные свойства плодов, если их засушить. Советы по тому, как правильно летом насушить слив в домашних условиях собрала Gazeta.ua.
Комментарии