Начать утро с теплой овсянки – это всегда вкусно. Овсяная каша – это лишь одно из тех блюд, которые диетологи любят и рекомендуют как полезное дополнение к диете.
Но может ли потребление овсяной каши привести к набору веса, рассказала eatthis диетолог Эми Гудсон.
Может овсянка помочь похудеть
Овсяная каша может поддержать похудение несколькими способами.
"Во-первых, овсянка богата клетчаткой, которая помогает чувствовать себя сытыми в течение длительного времени. Потенциально помогает уменьшить общее потребление калорий", - объясняет Эми Гудсон.
Во-вторых, овсяная каша является пищей с низким гликемическим индексом, то есть она приводит к более медленному повышению уровня сахара в крови по сравнению с продуктами с высоким гликемическим индексом. Это помогает предотвратить прыжки и падение уровня энергии, что способствует лучшему контролю над аппетитом.
Овсяная каша является хорошим источником сложных углеводов, обеспечивая устойчивую энергию, не вызывая быстрых скачков уровня инсулина, что может способствовать накоплению жира.
Можно ли овсянкой набрать вес
Несмотря на то, что овсяная каша является полезной, насыщенной питательными веществами добавкой к вашему рациону, чрезмерное количество чего-либо никогда не полезно. Еда сама по себе не заставит вас прибавить в весе, а скорее дополнительные калории будут, независимо от того, поступают эти калории из овсяной каши, яиц или пончика.
Хотя овсяная каша сама по себе является выбором здоровой пищи, употребление ее в чрезмерных количествах или добавление калорийных начинок может способствовать увеличению веса, — делится Гудсон. Овсяная каша имеет относительно низкую калорийность, но если вы добавляете слишком много высококалорийных начинок, таких как сахар, мед, орехи или сухофрукты, содержащие большое количество калорий, содержание калорий может значительно возрасти. Важно помнить о порции.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: С чем нельзя есть овсянку на завтрак: три самых популярных продукта
К примеру, если вы добавите одну столовую ложку меда, одну столовую ложку семян чиа, две столовые ложки измельченных орехов и две столовые ложки изюма в свой овес, количество калорий будет около 300+ только с помощью начинки. Это может привести к лишним калориям, и если вы потребляете больше калорий, чем нужно для поддержания веса, это может привести к набору лишних килограммов.
Как есть овсянку для похудения
Чтобы убедиться, что ваша утренняя тарелка овса оптимизирована для похудения, выбирайте питательные добавки и практикуйте контроль порций.
"Стремитесь к размеру порции примерно от ½ до 1 стакана вареного овса", - предлагает Гудсон.
Вместо того чтобы добавлять рафинированный сахар или калорийные начинки, отдавайте предпочтение свежим фруктам, таким как ягоды или нарезанные бананы, которые добавляют природную сладость и дополнительную клетчатку без лишних калорий.
Другие здоровые начинки включают орехи или семена для добавления белка и полезных жиров, ключевым словом является посыпка, а также чуть-чуть корицы или ванильного экстракта для аромата без лишних калорий.
В овсянке имеется большое количество витаминов и микроэлементов, клетчатки, железа и антиоксидантов. Эта крупа отличается низким гликемическим индексом, потому полезна для крови и фигуры.
Бета-глюкан в составе овса нормализует уровень холестерина в крови и снижает риск развития заболеваний сердца. Он способствует росту числа полезных бактерий в желудке, действуя как топливо для микробов и дает ощущение долгого насыщения.
3 
1
Комментарии