Сыр и похудение: какие 5 видов помогут избавиться от лишнего веса

Многие избегают сыра во время похудения, считая его слишком калорийным.

Однако диетологи отмечают: сыр не только можно, но и следует добавить в рацион. Главное – правильно выбрать его вид, пишет EatingWell.

Сыр содержит белок, способствующий длительному насыщению, а также укрепляющие кости кальций и фосфор. К тому же, он придает блюдам вкус, благодаря чему легче соблюдать диету, объясняет диетология Келси Сакманн.

Вот пять видов сыра, которые следует включить в рацион, если вы хотите похудеть.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Идеальное утро для тех, кто следит за фигурой: попробуйте рецепт хрустящих конвертиков из авокадо

1. Кисломолочный творог

Это один из лучших вариантов благодаря высокому содержанию белка. В одной чашке обезжиренного кисломолочного творога - 28 г белка, что помогает сохранять мышечную массу во время похудения. Его можно добавлять в запеканку, выпечку, есть с ягодами или использовать в качестве намазки.

2. Моцарелла

Низкокалорийный творог: 85 ккал на 30 г, 6 г белка в каждой порции. Также есть варианты с пониженным содержанием жира. Моцарелла хорошо сочетается с овощами, фруктами, салатами и пастой.

3. Фета

Содержит много кальция и имеет насыщенный вкус, что позволяет употреблять в небольших количествах. Калорийность - 75 ккал на 30 г. Фета отлично дополняет салаты, запеченные овощи и соусы.

4. Швейцарский сыр

Богат белок (8 г на 30 г) и содержит мало натрия - всего 53 мг на порцию, что важно для контроля водного баланса в организме. Подходит для сэндвичей, мясных и овощных блюд.

5. Рикота

Легкая для пищеварения благодаря сывороточной основе. В ½ чашки содержится 9 г белка и аминокислоты, которые помогают восстанавливать мышцы. Рикота хорошо подходит для пасты, десертов и намазок на тосты.

Как правильно выбирать сыр для похудения?

– Высокое содержание белка помогает контролировать аппетит.
- Умеренная жирность - следует обращать внимание на обезжиренные или низкожирные варианты.
- Минимальная обработка - лучше избегать плавленых сыров и крем-сыров с большим количеством добавок и натрия.

Дополнить здоровый рацион можно эффективными упражнениями. Сертифицированный тренер Ронни Гарсия советует комбинировать движения, задействующие сразу несколько групп мышц - это поможет сжигать больше калорий даже в состоянии покоя.

×