Пять лучших продуктов для кишечника - советы диетологов

Хорошее состояние кишечника - это основа нашего общего здоровья. Конкретно от него зависит правильное восстановление питательных веществ, нормализация обмена веществ и функционирование иммунной системы.

Какие продукты максимально поддерживают баланс микрофлоры и улучшают работу вашей пищеварительной системы - Gazeta.ua рассказали диетологи украинской Школы нутрициологии Nutri Lab.

Хорошее состояние кишечника является ключевым фактором, который влияет на общее состояние нашего здоровья, поскольку от правильной работы системы зависит не только восстановление живых веществ, но и поддержка иммунитета, регуляция обмена веществ и общее самочувствие. Это происходит благодаря тому, что нормальная функция кишечника обеспечивает:

• правильное переваривание пищи и усвоение питательных веществ, что позволяет избежать дефицита определенных макроэлементов, минералов и витаминов;

• поддержку иммунной системы, оставляя 70-80% иммунных клеток, расположенных именно в кишечнике, а его нормальное состояние оградить организм от инфекции, особенно в период сезонных заболеваний;

• профилактику ваших заболеваний и различных воспалительных процессов;

• эффективную детоксикацию организма, поскольку кишечник является одним из органов, помогающих выводить метаболиты и токсины, образующие в процессе детоксикации;

• профилактику психоневрологических нарушений, поскольку существует связь между кишечником и головным мозгом. Здоровый кишечник оказывает положительное влияние на настроение и снижает уровень стресса.

Предлагаем ознакомиться с ТОП-5 продуктов-суперфудов, которые способствуют улучшению функционирования и поддержанию здоровья вашего кишечника. Эти продукты обеспечивают его оптимальную работу и положительно влияют на общее состояние организма.

1. Клетчатка

Клетчатка, содержащаяся в цельнозерновых продуктах (неочищенные крупы, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов), овощах, фруктах, бобовых (чечевица, орех, фасоль), отрубях и орехах, способствует регулярному испражнению, предотвращает запоры и сдутие, является источником питания для кишечного микробиома, способствует ощущению сытости и нормализует уровень сахара и холестерина в крови.

В осенне-зимний период следует обратить внимание на ферментированные овощи, такие как квашеная капуста, которая не только является отличным источником клетчатки, но и выполняет роль пробиотика, к тому же содержит большое количество витамина С, дополнительно укрепляющего иммунную систему. Для оптимальной работы толстой кишки необходимо употреблять не менее 25 г клетчатки ежедневно. К продуктам с высоким содержанием клетчатки также относятся яблоки и груши с кожурой, черная фасоль, артишоки, брокколи, чечевица, малина и ячмень.

2. Вода

Без достаточного количества потребляемой жидкости и клетчатки кишечник не может эффективно выполнять свою функцию. Вода разжижает стул, облегчая его прохождение через кишечник и предотвращая запоры. Она также необходима для выработки желудочного сока и других пищеварительных жидкостей, которые способствуют эффективному перевариванию пищи и обеспечивают выведение излишних непереваренных веществ. Рекомендуемая норма потребления воды составляет 8 стаканов очищенной негазированной воды в день.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как кефир и йогурт влияют на кишечник: обьяснение

3. Омега-3 жирные кислоты

Продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами, в частности омега-3, способствуют укреплению барьерной функции кишечной стенки, что в свою очередь снижает риск развития заболеваний и воспалительных процессов. Кроме того, омега-3 играет важную роль в улучшении пищеварительных процессов и облегчении перистальтики кишечника. Продукты, содержащие омега-3, также оказывают положительное влияние на состояние кишечного микробиому и помогают поддерживать баланс микрофлоры. К продуктам с высоким содержанием омега-3 жирных кислот относятся жирная морская рыба (лосось, сардина, скумбрия, сельдь), грецкие орехи, семена чиа и льняное масло.

4. Киви

Этот фрукт заслуживает отдельного внимания, поскольку является естественным и эффективным средством для облегчения дефекации и нормализации стула кишечника. Благодаря высокому содержанию клетчатки, киви способствует нормализации стула и улучшению перистальтики. без этого он активизирует ферменты, которые помогают расщеплять и переваривать белковую пищу. Также киви является отличным пребиотиком, питающим полезные бактерии кишечника и поддерживающим здоровье микрофлоры.

5. Эстетическое удовольствие

И еще один, не совсем о продуктах, но важный совет для хорошей работы вашего кишечника: получайте удовольствие от еды. Это означает, что она должна быть приятной на вид, иметь аппетитный аромат и хороший вкус, а процесс ее потребления должен доставлять удовольствие.

Диетологи Nutri Lab уверяют, что когда мы наслаждаемся едой, мы дополнительно стимулируем выработку пищеварительных ферментов, улучшающих процесс пищеварения и всасывания питательных веществ. Это позволит избежать различных дефицитов, которые впоследствии могут повлечь за собой развитие хронических заболеваний и появление лишнего веса. Кроме того, процесс наслаждения пищей способствует формированию здоровых пищевых привычек, в частности, внимательному отношению к пище и осознанному выбору продуктов. Следовательно, правило эстетического удовлетворения подчеркивает значение не только физиологического, но и психологического аспекта питания, являющегося неотъемлемой частью здорового образа жизни.

×