Назвали ягоду, которая замедляет процессы старения

Ягоды являются лучшим выбором для тех, кто хочет сохранить здоровье на десятилетия.

Исследовательница долголетия Нью-Йоркского университета в Лангоне Эмили Джонстон советует один вид ягод добавить уже сегодня, пишет TODAY.

Речь идет о чернике. Ее ест каждый день.

Чернику традиционно считают лидером по содержанию антиоксидантов, однако Джонстон отмечает: полезна абсолютно каждая ягода. Главное правило простое: чем больше их в вашем меню, тем лучше для организма.

Как ягоды влияют на организм

Борьба с воспалением - ягоды богаты фитохимическими веществами (в частности флавоноиды). Они обладают мощным противовоспалительным эффектом, что критически важно для защиты сердца и мозга.

Здоровье мозга - регулярное употребление ягод в среднем возрасте способно улучшить когнитивные функции и существенно снизить риск развития деменции.

Ягоды нормализуют пищеварение, стабилизируют сахар в крови и снижают уровень "плохого" холестерина.

Высокое содержание витаминов С и К, а также калия и магния поддерживает иммунитет и правильное свертываемость крови.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что есть после 55 лет, чтобы укрепить сердце, мышцы и суставы: 11 продуктов

Поскольку большинство людей потребляют избыточное количество сладкого, согласно данным Американской ассоциации сердца, натуральные сахара в ягодах позволяют использовать их как полезную замену подсластителям.

Исследовательница советует каждый день обогащать свой рацион минимум пятью порциями овощей и фруктов и ягод, сочетая их с цельнозерновыми изделиями, полезными жирами и легким белком.

Ягоды очень легко добавить в свой постоянный рацион: они прекрасно смакуют в утренней овсянке или йогурте, становятся идеальной базой для освежающих смузи, добавляют интересные нотки салатам во время обеда или ужина, а также служат прекрасным самостоятельным перекусом и натуральной альтернативой десертам.

×