Шесть продуктов, которые согревают в мороз

Когда мороз, нужно не только тепло одеваться, но и правильно питаться.

Некоторые продукты способны согревать изнутри, улучшать кровообращение и дарить ощущение тепла надолго.

Есть шесть видов продуктов, которые следует добавить в зимний рацион, чтобы легче пережить холодные дни и оставаться энергичными даже в лютые морозы.

Крупы и цельнозерновые продукты

Во время морозов растет потребность организма в углеводах и гликогене. Это главный источник энергии, используемый для выработки тепла. Именно поэтому учёные советуют не бояться каш и хлеба зимой, пишет shuba.

Выбирайте минимально обработанные крупы. Если это овсянка - лучше длительного приготовления, а не быстрые хлопья.

Выбирайте зеленую гречку, овсянку длительного приготовления, пшено, перловку, ячневую кашу, бурый рис, цельнозерновой хлеб, мюсли без сахара.

Орехи и семена

Это один из самых простых способов поддержать энергию в холод.

Выбирайте грецкие орехи, миндаль, фундук, семена тыквы, подсолнечника, льна (как добавка в кашу).

Жирная рыба и рыбные консервы

Сочетание полезных белков и жиров - это то, что зимой работает особенно хорошо. Рыба помогает дольше оставаться сытыми и поддерживает восстановление после физических нагрузок.

Рыба может быть не только жареной, вареной и запеченной, но и слабосоленой или консервированной. А консерва еще и выручает, если нет света, газа или времени, чтобы готовить.

Добавьте к рацоину сельдь, скумбрию, сардины, лосось, тунец.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Не только глинтвейном: шесть горячих напитков, которые согревают зимой

Кисломолочные и белковые продукты

В холодное время организм тратит больше ресурсов, а мышечная масса нуждается в поддержке. Умеренное количество белка помогает сохранять силу и быстрее восстанавливаться. Но помните о балансе: не перегружайте рацион белком, а совмещайте его с углеводами.

Что выбирать: йогурт, кефир, творог.

Бобовые и пасты из них

Бобовые - это стабильная энергия, которой хватает надолго: углеводы+белок+клетчатка. Они хорошо насыщают и поддерживают уровень энергии без резких "качелей". Готовьте из бобовых питательные супы, гарниры, салаты и паштеты. А вот наш перечень бобовых с высоким содержанием белка.

Готовьте горох, нут, фасоль, чечевицу, хумус.

Жидкость и соленые продукты

Человек, которому не хватает воды, мерзнет быстрее.

Пейте воду регулярно и не избегайте минеральной воды с содержанием соли, советуют ученые.

×