Как приготовить сырки в школаде: простой рецепт любимого десерта

Приготовить сырки в шоколаде для детей по ГОСТу совсем не сложно.

Нужно всего несколько ингредиентов и немного времени любимый десерт получится еще вкуснее, чем из магазина.

Творог в шоколаде

Ингредиенты:

Творог (творог) 5-9% - 360 г

Сливочное масло - 60 г

Сахарная пудра - 50-60 г или по вкусу

Ваниль - по вкусу

Темный шоколад - 180 г

Растительное масло - 30 мл.

Как приготовить

Творог, мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ваниль смешайте блендером до однородности.

Если у вас есть формочки, то переложите в них массу и уберите в морозилку до полного застывания. Или же заполните творожной начинкой кондитерский шарик с широкой круглой насадкой и выдавите сырки желаемого размера, после чего также уберите их в морозилку.

Растопите шоколад на водяной бане, добавьте растительное масло комнатной температуры, перемешайте до однородности.

Окуньте в шоколад застывшие сырки (удобно для глазирования использовать узкий высокий стакан, чтобы шоколад аккуратно и ровно ложился на сырок), дайте глазури немного стечь, а затем уберите сырки в холодильник, чтобы застыла глазурь и разморозилась творожная начинка.

Когда печем рогалики, всегда кладем начинку. Самые популярные – сыр, мак, ягоды, повидло.

Попробуйте приготовить ленивые рогалики. Это быстро и вкусно. Рецептом делится Gazeta.ua

Сырные рогалики станут любимым дополнением к чаю, кофе, компоту или киселю.