Сделать утро уютным и ароматным просто, если приготовить апельсиновый рисоблинчик с нежной начинкой.
Это идеальное сочетание пользы и вкуса, которое превращает обычное утро в маленький праздник. А главное - такие блины не вредят фигуре.
Рецептом поделилась нутрициолог Наталья Иолкина.
Апельсиновый рисоблинчик
Ингредиенты
Для блина:
Яйцо - 1 шт.
Апельсиновый сок - 2 ст. л.
Молоко (любое) - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Подсластитель по вкусу (или без него)
Рисовая мука - 2 ст. л.
Для кремовой начинки:
Мягкий сыр (творог 5%) - 100 г
Цедра апельсина - 1/2 ч. л.
Сок апельсина - 1 ч. л.
Ванилин и подсластитель - по вкусу
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Идеальный завтрак выходного дня: какая начинка для блинов покорит с первого раза
Как приготовить
Смешайте яйцо, сок, молоко, соль, подсластитель и рисовую муку до однородности.
Сковороду слегка смажьте маслом и выпекайте блинчик под крышкой по бокам до золотистого цвета.
Для кремовой начинки. Тщательно смешайте мягкий творог с цедрой, апельсиновым соком, ванилином и подсластителем.
Выложите творожную начинку на одну половину блина и накройте другой.
Леопардовые блины - новый хит этой весны. Они эффектны и контрастны, что могут омрачить любую начинку.
Секрет пятнистого узора раскрыла победительница МастерШеф Валерия Матрохина. Фудблогерка доказала, что трендовое блюдо легко повторить дома.




















Комментарии