Чем ужинать, чтобы не перегружать организм перед сном: самые полезные варианты

Здоровый ужин не должен перегружать организм перед сном.

Именно от вечернего приема пищи зависит качество ночного отдыха, состояние кишечника и даже вес.

Идеальный ужин - это сочетание белков, клетчатки и полезных жиров, которые обеспечивают сытость, но не вызывают тяжести. Рассказываем, что именно стоит есть вечером, чтобы просыпаться с легкостью и хорошим самочувствием.

Каким должен быть здоровый ужин

Легкая, но питательная. Составляйте меню так, чтобы ужин не был тяжелым для желудка, но содержал полезные вещества: белки, клетчатку, немного полезных жиров и минимум углеводов.

Минимум простых углеводов. Белый хлеб, картофель, макароны и сладости лучше оставить для обеда. Вечером они превращаются в жир, а не в энергию.

Без тяжелой жареной пищи. Избегайте жареного мяса, фастфуда или копченостей - такие продукты нагружают печень и желудок.

Идеи здоровых ужинов

Овощи + белок

Тушеные или запеченные овощи с куриной грудкой, рыбой или яйцом

Салат из шпината, киноа и запеченной индейки

Омлет с брокколи и томатами

Легкие супы

Крем-суп из тыквы или цветной капусты

Овощной бульон с зеленью и куриными фрикадельками

Крупы (в небольших порциях)

Гречка с паровыми овощами

Киноа или булгур с запеченной рыбой

Рис с морепродуктами и брокколи

Ферментированные продукты

Йогурт или кефир с ложкой семян чиа - отличный вариант, если нет аппетита.

Салат из квашеной капусты, огурцов и зелени.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 идей для легкого ужина, которые повторите еще не раз

Что лучше не есть на ужин

Сладкое, выпечку, фрукты с высоким гликемическим индексом (бананы, виноград)

Картофель, белый хлеб, макароны

Жирное мясо (свинина, колбасы)

Газированные напитки, энергетики, алкоголь

Идеально ужинать за 2-3 часа до сна. Это дает организму время на переваривание пищи, уменьшает риск ночного переедания и помогает улучшить качество сна.

×