Ексклюзивы
среда, 03 февраля 2021 14:59

Американские вафли поражают цветом
6

Домашние вафли напоминают торт Красный бархат
Фото: andychef.ru
Домашние вафли напоминают торт Красный бархат
Домашние вафли напоминают торт Красный бархат
Домашние вафли напоминают торт Красный бархат
Домашние вафли напоминают торт Красный бархат

Хрустящие и ароматные вафли кто называет идеальным завтраком, а кто-то десертом. Они готовятся легко и с простых ингредиентов. Единственное, что надо купить обязательно - форма.

Приготовленное тесто можно ведь хранить в холодильнике несколько дней. Для оригинальности его следует покрасить в красный цвет. Тогда будут напоминать торт "Красный бархат".

Вафли получаются внешне хрустом, а внутри - нежные и пышные. Дополнить вкус можно кремами, джемами и сиропами.

Ингредиенты:

Мука - 280 г

Какао - 20 г

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 5 г

Молоко - 300 г

Йогурт 3-6% - 125 г

Масло сливочное - 125 г

Яйца - 2 шт

Приготовление:

Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, сахар и разрыхлитель.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Домашние трюфели получаются вкуснее, чем магазинные

Отдельно соединить молоко, йогурт и 2 желтка. Также растопить сливочное масло и охладить его. Затем налить в молоко и перемешать. Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Добавьте красный краситель.

Взбить 2 белка и добавить в тесто. Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не сбить пухлость смеси. Налить ее порционно в форме и жарить с двух сторон.

Герцогиня Кембриджская Кейт Миддлтон сторонница здорового питания, но тоже любит сладкое. Ее любимый десерт шоколадно-финиковый пудинг. Его рецепт раскрыла шеф-повар Даррен МакГрэйди.

Сейчас вы читаете новость «Американские вафли поражают цветом». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть