Вчені проаналізували зуби і щелепи 52 залишків людей кам'яного віку.
Археологи з Марокко, Іспанії і Великобританії заявили про те, що знайшли свідчення існування карієсу у прадавніх людей. Вчені зробили своє відкриття, аналізуючи залишки кам'яного віку, знайдені в печерах на сході Марокко.
Вони проаналізували зуби і щелепи 52 скелетів, знайдених там за останні десять років і тільки у трьох не виявили карієсу. Це свідчить про те, що люди, які населяли цю місцевість 30-15 тисяч років тому, вживали рослинну їжу багату на вуглеводи і цукор.
Абдельджаліл Бузуггар, професор археології Марокканського інституту археологічних наук і спадщини :
- Наукове значення нашого відкриття в тому, що це давнє свідчення захворювання карієсом. Крім того, це означає, що люди того часу мали можливість споживати їжу, багату на вуглеводи.
Ймовірно, причиною карієсу були кедрові горіхи, солодкі жолуді, фісташки і овес. Вчені вважають, що саме ці продукти були причиною появи бактерій, які виробляють кислоту, що пошкоджує зубну емаль.
Більш ранні дослідження показали, що стан зубів у людей погіршав при переході на осілий спосіб життя і розвиток сільського господарства, у зв'язку зі споживанням одомашнених культур, багатих на вуглеводи. Нинішнє відкриття дозволяє припустити, що сільські громади з'явилися на багато віків раніше, ніж вважалося до тепер.
1 
1
Коментарі