Сирі овочі вважаються основою здорового харчування. Однак деякі з них можуть непомітно псувати відчуття легкості та провокувати здуття живота.
Через це навіть при правильному раціоні талія може виглядати менш підтягнутою, а живіт - "повним". Важливо знати, які продукти краще їсти помірно або після термічної обробки, якщо хочеться зберегти комфорт і плоский живіт, пише Daily Express.
Ці овочі найчастіше спричиняють здуття, гази та тяжкість:
броколі
цвітна капуста
брюссельська капуста
білокачанна капуста
шпинат
мангольд
салат латук
цибуля
часник
помідори
Ці овочі містять сірковмісні сполуки та нерозчинну клітковину, які складно перетравлюються. Але вони мають високу харчову цінність, тому важливо не уникати їх, а навчитися готувати так, щоб не було здуття.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які овочі та фрукти містять найбільше пестицидів: несподіваний перелік
Якщо ви відчуваєте дискомфорт:
злегка приготуйте овочі - приготування допомагає розщеплювати клітковину та складні вуглеводи, що може зменшити здуття;
невеликі порції - великі порції можуть збільшити здуття, особливо якщо ви не звикли до дієти з високим вмістом клітковини;
добре пережовувати - ретельне пережовування їжі допомагає зменшити здуття живота;
пийте багато води - підтримка водного балансу допомагає їжі просуватися по травній системі;
уникайте газованих напоїв - поєднання газованих напоїв із сирими овочами може посилити газоутворення.
Увага! Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. Gazeta.ua не несе відповідальності за діагнози, поставлені на основі матеріалів сайту. У разі проблем зі здоров'ям обов'язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
4 
1
Коментарі