62-річна Ірина Папій із райцентру Городок на Львівщині протягом року їсть власні овочі й фрукти. З весни по осінь — свіжі, на зиму готує у сушарці "Дачник-4".
— Давно переконалася, що сушіння — найкращий спосіб зберігати продукти. Сушаркою користуюся давно. Але раніше була дешевенька, пластмасова. Сушені фрукти й овочі часто смерділи пластмасою, — каже. — А це онучка замовила через інтернет "Дачник-4". Привезли за два дні.
В сушених овочах та фруктах вітаміни зберігаються два роки. Пристрій обробляє продукти проти комах і хробаків. Споживає 400 Вт електроенергії, а це добре у період зростання цін.
— Універсальний пристрій, — додає Ірина Папій. — Ми всі використовуємо. Завдяки йому економимо на їжі. Влітку насушила полунички, персиків, малини, абрикосів, восени — яблучок, наробила родзинок. Донька готує у "Дачнику-4" домашні макарони, гуляш, запікає рибу. Правнукові робимо трав'яні чаї, фруктові пюре та пастилу. В "Дачнику" заготовили мелісу, м'яту, ромашку, гібіскус. Зараз плануємо купити ще одну сушарку. Подаруємо сватам на Новий рік. Сваха хворіє на цукровий діабет, їй треба правильне харчування.
Коментарі