В Україні різко дорожчає торішня морква

В Україні зберігається тенденція зростання цін на торішню моркву.

Позитивну цінову динаміку експерти пояснюють сезонним вичерпанням запасів якісної продукції у господарствах. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

За інформацією учасників ринку, оптові компанії дедалі частіше стикаються з труднощами у придбанні необхідних обсягів моркви високої якості.

Позитивну цінову динаміку експерти пояснюють сезонним вичерпанням запасів якісної продукції у господарствах. За інформацією учасників ринку, гуртові компанії дедалі частіше стикаються з труднощами у придбанні необхідних обсягів моркви високої якості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні зростають ціни на цибулю після нетривалого періоду стабільності - аналітики

Зі слів фермерів, торговельна активність на ринку коренеплодів в Україні дещо активізувалася, що на фоні сезонного скорочення запасів цієї продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісної моркви на ринку. У такій ситуації виробники отримали можливість знову підвищити відпускні ціни на свою продукцію.

Виробникам уже вдається реалізовувати торішню моркву за ціною 17-25 грн/кг ($0,38-0,56/кг), що в середньому на 27% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Для порівняння: ще тиждень тому ціни в цьому сегменті не перевищували 20 грн/кг ($0,45/кг).

Водночас варто зазначити, що, попри зростання, ціна на цю продукцію в Україні наразі все ще залишається нижчою, ніж у минулому сезоні. Так, наприкінці травня 2025 року українські фермери відвантажували цю продукцію в середньому на 84% дорожче, ніж зараз.

×