Цього тижня українські садівники почали активно підвищувати ціни на високоякісні яблука.
Як зазначають аналітики EastFruit, ключові гравці ринку пов'язують зростання цін із помітним пожвавленням торгово-закупівельної активності у цьому сегменті.
За словами виробників, минулого тижня попит на місцеві яблука залишався досить низьким, проте зараз інтерес до цієї продукції зростає серед покупців різних категорій.
Станом на сьогодні високоякісні яблука з українських господарств реалізуються за ціною від 25 до 32 грн/кг (0,59-0,76 дол./кг), залежно від сорту, якості та обсягів партії. У порівнянні з кінцем минулого тижня, це на 13% дорожче.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Популярний овоч продовжує дорожчати
Обмежена пропозиція якісних яблук на ринку України також сприяє зростанню цін. Наразі багато садівників пропонують продукцію, якість якої знизилася через тривале зберігання. У той же час, якісні яблука здебільшого відправляються на експорт або зберігаються для продажу навесні.
Зазначимо, що нинішні ціни на яблука в Україні в середньому на 61% перевищують рівень аналогічного періоду минулого року.
Серед лідерів за темпами зростання цін у 2024 році опинилися капуста, морква та яблука. Капуста подорожчала у три рази й більше через зменшення обсягів виробництва та низьку якість продукції. Ціна моркви зросла майже в 2,6 раза, досягнувши 26 грн/кг ($0.61) станом на січень 2025 року. Яблука подорожчали в середньому на 79%, і тепер їх вартість становить 25-28 грн/кг (приблизно $0.60), тоді як яблука преміальної якості коштують значно дорожче.
Мандарини також увійшли до списку продуктів із найбільшим зростанням цін. За рік їхня вартість зросла на 58%, причини цього докладно описані в іншому матеріалі.
4 
8642
Коментарі