Коли йдеться про сніданок, перша думка виникає, як приготувати швидко і водночас ситно та смачно.
Якщо маєте два шматочки хліба, два яйця, салямі та трохи сиру, приготуйте неймовірно простий сніданок у сковороді за лічені хвилини, пише shuba.
Цей сендвіч ідеально поєднується з домашнім цільнозерновим хлібом. Проте, ви можете використати і простий білий хліб. У рецепті також використаний сир моцарела та чедер, але змінюйте інгредієнти на ваш смак. Те ж саме і щодо салямі — якщо під рукою немає, кладіть шинку чи копчене м'ясо.
Інгредієнти
Ковбаса салямі - 20 г
Сир чедер - 20 г
Яйце куряче, велике - 2 шт.
Хліб цільнозерновий - 2 шт.
Сир моцарела - 30 г
Томати - 1/2 шт.
Базилік, гілочка - 1 шт.
Як приготувати
На суху сковорідку викладіть ковбасу, як показано на відео, та підсмажте 1-2 хвилини. Потім покладіть на ковбасу чедер.
Збийте виделкою яйця в окремій посудині. Залийте до сковороди та зачекайте, поки яйця схопляться.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сніданок після свята: як приготувати ароматну запіканку
Викладіть на ковбасу хліб, як показано на відео, та переверніть. Зверху викладіть шматочки нарізаного помідора та моцарели, а також листя базиліка. Згорніть у сендвіч та подавайте.
Такий сендвіч добре поєднуватиметься з домашнім кетчупом або іншим соусом на ваш смак - спробуйте.
У Франції гарячий бутерброд на сніданок із задоволенням їдять чоловіки та діти. Спробуйте приготувати і ви.
Використовуйте шинку та сир високої якості.Не шкодуйте сиру. Потрібні як і тонко порізані шматки, так і тертий сир. Якщо говорити про французькі сири, підійдуть — Compté, Emmental або Gruyère. Не нехтуйте етапом підсмажування хліба на пательні — це надає йому хрумкість та вершковий смак.
3 
1
Коментарі