Щоб паска була не лише смачною, а й мала вишуканий вигляд, варто приділити увагу декору. Саме він створює той "вау-ефект", який запам'ятовується багатьом.
Gazeta.ua ділиться кількома ідеями декору, які перетворять запашну випічку на справжню окрасу великоднього столу.
Квітковий декор
Живі, зефірні або їстівні квіти - фіалки, лаванда, ромашки - створюють ніжний весняний настрій. Можна використовувати також цукрові квіти або зроблені з мастики.
Безе та меренга
Маленькі хрусткі повітряні безе зверху мають вигляд хмаринок. Їх можна зробити у пастельних кольорах - рожевому, блакитному, кремовому.
Гніздо з шоколаду або тіста
Зробіть невеличке "гніздечко" і викладіть у нього цукерки-яйця або шоколадні драже. Такий декор виглядає дуже атмосферно.
Цитрусова ніжність
Тонкі скибочки апельсина або лимона (сушені чи зацукровані) додають кольору і свіжості. Чудово поєднуються з білою глазур'ю.
Паска з написами
Зробіть акуратний напис "ХВ" або "Христос Воскрес" за допомогою глазурі, шоколаду чи цукрового олівця - просто і символічно.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як за хвилину створити глазур для паски, яка не кришиться і не липне до рук
Горіхи та сухофрукти
Мигдаль, фісташки, журавлина або курага - і красиво, і смачно. Особливо гарно у поєднанні з медовим відтінком глазурі. Тут максимум натуральності. Навіть гілочка розмарину підійде для аромату.
Шоколадний декор
Патьоки чорного або молочного шоколаду, стружка або фігурки додають сучасного вигляду.
Дитячий варіант
Яскрава посипка, кольорові драже, маршмелоу - ідеально для святкового настрою малечі.
Сирна паска може стати справжньою окрасою святкового столу на Великдень. Приготуйте її в шоколаді зі смородиновим прошарком. Це ніжний і водночас ефектний десерт, який не потребує випікання.
Поєднання сиру, шоколаду та легкої кислинки смородини створює гармонійний баланс, що робить цю паску особливою серед святкових страв.
11 
1
Коментарі