Осінь - час для ароматної випічки. Спробуйте чизкейк з нутелою та бананом за рецептом відомого ресторатора Міші Кацуріна.
Цей десерт має розкішний вигляд та смак, а готується напрочуд просто. Ніжна кремова текстура, шоколадний присмак і солодка бананова нотка роблять його ідеальним для сніданку, сімейного чаювання чи приємного сюрпризу для гостей.
Чизкейк з нутелою та бананом
Приготування: 40 хв.
Нам знадобиться:
Крем-сир - 900 г
Вершки 33% - 480 г
Цукор - 180 грн
Ванільна паличка - 1 шт
Борошно - 50 г
Яйця - 7 шт
Нутела банка
Банан 1-2 шт
Сіль за смаком
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Японський бавовняний чизкейк: як приготувати десерт, який підкорює смаком кожного
Як приготувати
Перебиваємо до однорідної консистенції всі продукти блендером та викладаємо в форму (кільце 24 см) на пергамент.
Випікаємо при температурі 240 градусів, приблизно 30 хв. Охолоджуємо ніч та смакуємо.
Переглянути цей допис в Instagram
Подавати чизкейк можна як у теплому, так і у холодному вигляді з кокосовим соусом, свіжими ягодами, цедрою апельсина та мʼятою.ереможниця 3-го сезону "Майстер шефа" і теперішня суддя цього шоу Ольга Мартиновська поділилася рецептом чизкейку. Він у неї карамельний. Ця страва - один із найпопулярніших десертів у світі.
Каже, "пращуром" сучасного чизкейку пригощали навіть учасників Олімпійських ігор до нашої ери. Лише уявіть, яка історія в цього десерту. І запам'ятайте лайфхак. Десерт краще випікати на водяній бані, тоді він зверху точно не підгорить і стане ще ніжнішим. Просто поставте деко з водою у духовку під час випікання - і все.
6 
1
Коментарі