середа, 13 грудня 2017 05:28

Які каші найкорисніші під час дієти

Які каші найкорисніші під час дієти
Коричневий рис, ячмінь і овес вважають найкориснішими крупами під час дієти. Фото: uprom.info

Американські вчені назвали найкорисніші каші, які варто їсти під час дієти. Серед круп - овес, ячмінь і коричневий рис.

Вони містять більше клітковини і мікроелементів, завдяки чому сприяють зниженню маси тіла і зменшують ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи, пише newsyou.info.

Вчені влаштували експеримент за участю 81 людини у віці 40-65 років. Спочатку два тижні учасники їли однакові продукти, що містять оброблене зерно. Потім добровольців розділили: частину з них залишилася на колишньому харчуванні, тоді як інша частина почала їсти тільки страви з цільного необробленого зерна. За вмістом білків, жирів і вуглеводів раціон в двох цих групах був однаковим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 3 зимових дієти, які допомагають швидко схуднути

В людей, які їли багато цільнозернових продуктів, кишечник містив більшу кількість бактерій Lachnospiraceae і менше - Enterbacteriaceae. Таке співвідношення мікроорганізмів забезпечило нормальний pH і зняло запалення і кишечнику. Також ця цільного зерна призвела до зниження рівня споживаних калорій.

"Ефект від вживання цільнозернових продуктів призводить до зниження загальної енергетичної цінності щоденного раціону на приблизно сто кілокалорій, що еквівалентно інтенсивної ходьбі протягом півгодини", - констатували вчені.

Грейпфрут, яблуко і апельсин радять їсти під час дієти. Однак не варто зловживати цитрусовими - це може негативно позначитися на печінці і стані кишечника.

Зараз ви читаєте новину «Які каші найкорисніші під час дієти». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути