Одни яблоки освежают кислинкой, другие могут быть столь сладки, что кажутся десертом без сахара.
Если вы ищете идеальный вариант для детей, выпечки или просто хотите полакомиться по-настоящему сладким яблоком, то одним из самых сладких сортов яблок, которые можно купить сейчас в магазине, является Фуджи. Эти яблоки имеют очень высокое содержание сахара - около 15-18 по шкале Брикс, пишет Thetakeout.
Широкая популярность яблок Фуджи обусловлена их сладким вкусом и хрустящей, но сочной текстурой, сбалансированной легкой кислинкой.
Хотя Фуджи утвердились как самый сладкий из доступных сортов яблок, он не единственный, который можно найти во фруктовом отделе магазина. Постоянно появляются новые улучшенные сорта яблок, и один из них - это Кику.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему груши полезно есть именно женщинам: ответ врача
Эти яблоки были выведены в результате мутации яблони Фуджи и начали появляться на международном рынке всего несколько десятков лет назад. Этот сорт отличается исключительно сладким вкусом благодаря низкому содержанию кислоты и невероятно высокому уровню сахара, который может превышать 16 или 17 по шкале Брикс.
Чтобы яблоки оставались сочными до весны, не погнили и не потеряли вкус, важно правильно выбрать сорта и создать для них оптимальные условия.
Садоводы назвали факторы, положительно влияющие на хранение, и выделили соответствующие сорта яблок, не теряющие пользу и вкуса. Не храните рядом с овощами с резким запахом (лук, чеснок, капуста) - яблоки легко впитывают ароматы.




















Комментарии