У христиан восточного обряда недавно начался Великий пост, во время которого верующие соблюдают определенные ограничения в питании.
Запрещено употреблять мясо, яйца и другие продукты животного происхождения. Издание "Фокус" рассказало, сколько будут стоить постные продукты для украинцев в 2026 году.
Согласно данным портала Минфин, самыми дорогими в постной корзине остаются грецкие орехи - 420 грн/кг, тогда как арахис стоит около 145 грн/кг.
Цены на крупы остаются нестабильными. Рис в среднем стоит 55 грн/кг, ячневая крупа - 28 грн/кг, макароны из твердых сортов пшеницы без добавления яиц - 38 грн/кг. Гречка в этом году значительно подорожала: ее средняя цена составляет 50,82 грн/кг, тогда как в декабре 2025 года она составляла 44,9 грн/кг, а в ноябре - 42,5 грн/кг. В начале 2026 года темпы роста почти удвоились.
Среди дорогих продуктов постной корзины также рыба: средняя цена карпа - 247 грн/кг, ржаного хлеба - 50 грн/кг.
Овощи и фрукты остаются важной частью постного рациона. Их средние цены следующие:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украинцев призвали готовиться к сильному удорожанию макарон
Грибы - 147 грн/кг
Лук - 10 грн/кг
Огурцы - 205 грн/кг
Помидоры - 137 грн/кг
Укроп - 62 грн/100 г
Яблоки - 53 грн/кг
Бананы - 70 грн/кг
Апельсины - 75 грн/кг
Для разнообразия постного рациона можно добавить:
Растительное молоко - 65 грн/л
Курагу - 185 грн/кг
Изюм - 145 грн/кг
Общая стоимость постной корзины составляет 2187 грн. Если исключить из нее грецкие орехи, карпа, растительное молоко, курагу и огурцы, сумма уменьшается до 1065 грн.
В Украине подорожали тепличные огурцы.
На текущей неделе цены в среднем на 10% дороже, чем неделей раньше.
Диапазон цен на огурцы несколько расширился. Овощи продают по цене 120–150 грн/кг ($2,81–3,51/кг).
На формирование стоимости повлиял высокий спрос и существенное сокращение предложения.
Нынешние цены на тепличные огурцы в среднем на 61% выше, чем в конце января 2025 года.
2 
79692
Комментарии