В исследовании, проведенном в Brigham and women's Hospital в Бостоне, более 6000 людей старшего возраста были протестированы на знания и память с учетом диет в течение пятилетнего периода.
Вот список продуктов и веществ, которые наиболее негативно влияют на работу нашего мозга, сообщает MyDomaine.
Насыщенные жиры
Люди с генетической вариацией имеют большее количество белковых скоплений в мозге. Питание с высоким содержанием насыщенных жиров может снизить способность мозга бороться с бляшками, которые вредят клеткам мозга и связанные с болезнью Альцгеймера.
Кроме того, насыщенные жиры нарушают способность вашего мозга учиться и формировать новые воспоминания всего через 10 минут после приема пищи. Среди таких продуктов - бекон, пепперони, свиная колбаса и чоризо, а также масло и сыр.
Белые продукты
"Белые продукты", такие как белый рис, хлеб и макароны, повышают гликемический индекс тела, что увеличивает воспаление в мозге.
Частично гидрогенизированные масла
Те, что считаются худшей пищевой группой в мире, частично гидрогенизированные продукты (купленные в магазине печенье, пирожные и жареные продукты) трудно переделать организма и они просто остаются, как угрожающий токсин, который приводит к заболеваниям сердца и болезни Альцгеймера.
Подсластители
Средний американец потребляет 35,8 кг (79 фунтов) подсластителей в год, что вызывает воспаление, поражающее нейроны.
По словам Калапая, сахар также может вызвать депрессию. "Сахар - это большая ловушка. Когда вы съедаете что-то сладкое, сначала это очень вкусно, но когда он начинает перерабатываться организмом, возникает тяжесть".
В то же время помогут улучшить работу вашего мозга такие продукты как авокадо, черника, свекольный сок, листовая зелень, брокколи, орехи и семена.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Топ-5 советов избежать стресса.
Для продуктивной работы мозга рекомендуют есть сладкое, особенно горький шоколад. Однако чрезмерное количество сахара вызывает проблемы с усвоением белка и питательных веществ. Результат тот же, что и при низком уровне сахара в крови: питательные вещества в мозг попросту не поступают.
4 
1
Комментарии
Юля до тебе прыходылы такие воришки как ты, так что ненада радоваться, правда некоторые пришли с венками.
Квиты е Юля, прынеслы там какието два крывых и одна горбатая.Остальным незаплатили.Ты поговори с Турчиновым, чего это он зажимает.
Подайте Юле Шприцик. пожалейте старухк.
Нахрен тебе нужны эти цветы, тебе свобода нужна. Сдай ворованые деньги и будь свободной.
Стукачи новейшего КГБ беснуются на сайте чувствуют мрази что их конец близок !
Юлия Владимировна! Не надо лукавить! В действительности к СИЗО были "подтянуты" сотни беззубых полупьяных проплаченных старушек с уродливыми лицами. Вас, к сожалению, ваши коллеги вводят в дикое заблуждение. А песни и пляски у СИЗО ОНИ устроили только для того, чтобы занять Ваше место политического лидера. И это ПРАВДА !!!
Тю, Юлія Володимирівно, якби ви у 2004 не почали прикривати кримінальні справи на себе так свою рідню, як прийшли до влади - скількі б вже таких щасливих день народжень відсвяткували!!!
А ведь знает кошка, чье сало съела.. мало того что народ обокрала, именно она не дала работать принятому Радою и подписанному Закону Украины закону о соцобеспечении, где установлена была минимальная пенсия 1200 гривен, ежегодная индексация пенсии, максимальная ограничивалась 10 минимальными пенсиями..воровка и фальшивая Леся -украинка с фальшивой косой и армянско-еврейского происхождения...
Вали на свою историчечкую землю мацу жрать.