В Украине дешевеет морковь, поскольку на рынке накапливается большое количество продукции разного качества, а спрос остается вялым.
Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
"Спрос на корнеплоды довольно сдержанный, поскольку на рынок часто поступают овощи среднего или низкого качества", - отмечают участники рынка.
По словам аналитиков, оптовые компании закупают морковь лишь в объемах, необходимых для текущих продаж. Они не формируют долгосрочные запасы. Это влияет на конечную стоимость продукции и фактически сдерживает рост цен.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Цены на мясо и яйца в Украине вырастут до конца года - эксперт
"Из-за избыточного предложения фермеры вынуждены корректировать отпускные цены и снижать стоимость имеющихся партий", - объяснили эксперты.
Украинские производители сейчас реализуют морковь в пределах 5-11 грн/кг. Разрыв в стоимости зависит от качества и величины партий. Средний уровень цен снизился на 21% по сравнению с прошлой неделей. Рынок наполнен сезонной продукцией разного состояния. Спрос при этом остается недостаточным, что и оказывает давление на стоимость.
Оптовые партии моркови уже продаются на 59% дешевле, чем в тот же период прошлого года.
Цены на куриные яйца в Украине могут подняться в декабре на 15-20%. В то же время, до конца ноября значительных ценовых колебаний не произойдет, сообщил исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко. Использование альтернативных источников обеспечения электроэнергией негативно отражается на себестоимости яиц.
Он отметил, что если в ноябре цены на яйца снижались, то уже в декабре они снова возрастут и вернутся на уровень октября.
Больше всего на цены будет давить рост производственных затрат птицеводов. Карпенко отметил, что использование генераторов может в дальнейшем еще более существенно повысить себестоимость продукции птицеводства, в частности, куриных яиц.
1 
8642
Комментарии