Когда хочется чего-нибудь сытного, ароматного и одновременно простого в приготовлении, попробуйте чизбургер в слоеном тесте.
Хрустящая золотистая корочка, сочная начинка и тягучий сыр делают этот перекус настоящим фаворитом. Готовится такое блюдо быстро, а результат получается настолько вкусным, что захочется повторять его снова и снова.
Чизбургер в слоеном тесте
Ингредиенты
Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр
Сыр Чеддер - 1 уп
Сыр на терке - 100 гр
Фарш - 300 гр
Соль, перец
Красный лук - 1/2
Помидор - 1
Кетчуп - 2-3 ст.
Майонез - 2 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Маринованные огурцы - 1
Яйцо
Кунжут
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пышные японские оладьи: в чем секрет идеально воздушного теста
Как приготовить
Слой теста раскатываем и разрезаем на 4 равных квадрата.
Фарш обжариваем на сковороде до выпаривания жидкости, солим/перчим по вкусу. Добавляем сыр чеддер и тертый сыр, накрываем крышкой на 2 минуты.
Для соуса заставляем майонез, кетчуп, горчицу. Мелко нарезанный один маринованный огурец и красный лук. Можно еще добавить немного рассола из огурцов.
Собираем чизбургер: на тесто выкладываем фарш, соус, томат. Хорошо защелкиваем края (чтобы не вытек сок), переворачиваем, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусов.
Переглянути цей допис в Instagram
Когда желаете чего-то домашнего, питательного и одновременно простого в приготовлении, сочная курица с кукурузой и сыром - блюдо, которое спасет после тяжелого рабочего дня.
Такой ужин нравится по-новому, когда к курице или овощам добавить правильные ноты: копченую паприку или специи для овощей
4 
1
Комментарии