Удивите себя новыми вкусами: пять идей соленых смузи для питательного перекуса

Если вы любите соленое, попробуйте приготовить соленые коктейли. Они ведь бывают не только сладкими.

Соленые смузи могут быть не менее вкусными и питательными, наполненными полезными овощами, специями и необычными сочетаниями ингредиентов.

Предлагаем пять идей, с чем приготовить смузи для настоящих ценителей соленых вкусов.

Овощной смузи на айране

Понадобится 150 г отварной капусты брокколи и стакан айрана, а также (по желанию) зелень, чеснок и другие ингредиенты. Капусту брокколи отварите или приготовьте на пару, немного охладите и измельчите в блендере. Залейте измельченную капусту айраном - и можно есть. Этот овощной смузи на айране можно есть как суп, а можно взять с собой в термосе на работу для быстрого перекуса.

Кефирный коктейль с мякотью авокадо

Авокадо - очень полезный фрукт, в котором содержится много витаминов и нужных организму микроэлементов. Не менее полезен и кефир - в этом кисломолочном напитке содержатся не только витамины и микроэлементы, но и полезные бактерии пробиотики. Они улучшают работу желудка и кишечника, нейтрализуют действие антибиотиков, помогают очистить организм.

Понадобится одно спелое авокадо, немного свежего имбиря, несколько листочков свежей мяты (если найдется) и стакан свежего кефира. Мякоть авокадо и имбирь сложите в блендер, залейте кефиром и хорошо измельчите – смузи готов.

Огуречный смузи с зеленью

Это смузи прекрасно подойдет как для тех, кто на диете, так и для тех, кто просто хочет вкусно перекусить. Возьмите 2 средних огурца, измельчите в блендере, добавьте немного измельченной зелени - и залейте все айраном (обычным или айраном с укропом). Вкусный перекус готов.

В такое смузи можно добавить немного свежего имбиря и несколько ломтиков сладкого зеленого перца.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Завтраки для контроля веса: идеи питательных блюд, которые заряжают энергией на весь день

Смузи с помидором и сельдереем

Сельдерей - очень полезное овощное растение, в котором содержится много витаминов и других полезных веществ. Не менее полезен и помидор. Для того чтобы приготовить это смузи, вам понадобится один средний помидор и один стебель сельдерея. Измельчите овощи в блендере, залейте кефиром, айраном, закваской или простоквашей - смузи готов. В такое смузи можно добавить немного зелени: укропа, петрушки или свежей мяты.

Соленый ласи с пряностями

Ласи - индийский напиток, который готовят с йогуртом, зеленым перцем чили, с добавлением различных пряностей (кайенского перца, молотого тмина), а также свежевыжатого лимонного сока, кубиков льда и холодной воды.

Возьмите полстакана густого йогурта, полстакана молока, 1 чайную ложку лимонного сока, щепотку кайенского перца, немного измельченных семян тмина, несколько листьев мяты и несколько кубиков льда.

Все ингредиенты, кроме кубиков льда, сложите в блендере и хорошо измельчите. Перелейте готовый коктейль в красивые стаканы, добавьте лед и наслаждайтесь.

×