В ароматный кофейный ликер добавляют ваниль и корицу

"Кофейный ликер легко пьется и пьянит постепенно. Делаю его дома, - говорит сумчанка Ольга Пронько - Хорошо подходит не только с десертами, но и с закусками".

 

Ингредиенты:

Водка - 300 мл

Сахар - 150 г

Молотый кофе - 4 ст. л.

Ванильный сахар - по вкусу

Гвоздика - 2 бутона

Корица - 2 г

Приготовление:

Сварить кофе в 150 мл воды.

250 мл воды, сахар, ванильный сахар смешать и прокипятить 2 минуты.

Кофе смешать с сиропом и специями.

"Должно получиться 1/2 литра воды. Если мало, добавить еще воды", - советует Ольга.

Когда все остынет, добавить водку.

Перелить в банку, накрыть крышкой и взболтать. Оставить в холодильнике настаиваться сутки.

Читайте также: В миндальный ликер добавляют сгущенное молоко

Процедить через марлю и поставить на три дня в прохладное темное место.

×