Когда нужно накормить всю семью или гостей, этот пирог станет настоящей находкой.
Ароматная выпечка с румяной корочкой выручит, когда нужно быстро, много и очень вкусно. Это именно тот вариант, говорит в Facebook автор рецепта Алла Желизняк.
Пирог с беконом и зеленью
Ингредиенты
1 кг слоеного дрожжевого теста
7 яиц
Копченый бекон грамм 150-170
Твердый творог 250 грамм
Зеленый лук, петрушка укроп.
Одно яйцо для смазки пирога и кунжута.
Форма диаметром 28 см
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сочная мясная запеканка с томатами: простой ужин, который станет фаворитом семейного застолья
Приготовление
Слоеное тесто разморозить.
Семь яиц сварить и натереть на большой терке. Зелень порезать, я беру где-то грамм 30 лука и грамм по 15 петрушки и укропа. Сыр также натереть на терке.
Тесто немного раскатать и разрезать на треугольники. Выложить в форму, как на фото. Сверху выложить бекон. Смешать яйца с зеленью, добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Выложить на пирог. Сверху присыпать творогом. Завернуть пирог и смазать яйцом. Присыпать кунжутом.
Выпекать при 185 градусах в режиме "низ-конвекция" в течение минут 40-45.
Запеканка из капусты с сыром - быстрый и полезный ужин.
Это полноценное блюдо можно подавать как самостоятельно, так и к мясу или рыбе. Капустно-творожная запеканка получается вкусной, сочной, нежной, простой в приготовлении.
4 
1
Комментарии