Если хочется приготовить что-нибудь сытное, вкусное и без горы грязной посуды, выручают быстрые рецепты.
Все готовится в одной сковороде. Максимально просто и вкусно, говорится на странице bouquet_of_bruschettas.
Паста с фрикадельками
Ингредиенты:
300 г фрикаделек из индейки (или куриных)
120 г пасты-сердечек
150-180 г зеленого горошка (или стручковой фасоли)
2 ст. л. томатной пасты
550 мл воды или бульона
50 мл сливок
по 1 ч. л. копченой паприки, сухого чеснока, итальянских трав
свежая зелень, соль и перец по вкусу
творог по желанию.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вишневый пудинг: готовим идеальный десерт для семейного обеда
Приготовление
Обжариваем фрикадельки на растительном масле до золотистой корочки.
Сдвигаем их к краям сковороды, а в центр добавляем томатную пасту и обжариваем примерно 30 секунд.
Добавляем копченую паприку, сухой чеснок и итальянские травы.
Всыпаем зеленый горошек, пасту, вливаем воду или бульон и сливки.
Накрываем крышкой и готовим к 15-20 минутам, пробуйте готовность пасты.
В конце добавляем свежую зелень, а по желанию еще немного тертого сыра.
Переглянути цей допис в Instagram
Сезон молодого картофеля в разгаре, а потому пора готовить из него простые, но невероятно вкусные блюда.
Особую нежность картофеля добавляет сливочный соус с крем-сыром, ароматным чесноком, зеленью и хрустящим беконом. Такое блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или угощения гостей. Она выходит сытной, ароматной и буквально тает во рту.
9 
1
Комментарии