Если хочется приготовить что-нибудь простое, но не совсем обычное, попробуйте этот соленый кекс с курицей и сыром Dorblu.
Нежный, сочный внутри и с пикантной сырной ноткой, он отлично подойдет и для сытного завтрака, и для перекуса или легкого ужина. А готовится такой кекс без сложного теста - достаточно смешать все ингредиенты и отправить форму в духовку.
Соленый кекс с курицей и сыром Дорблю
Ингредиенты
200 мл молока
2 яйца
соль, перец
2 помидора
250 г филе
100 г сыра Dorblu
100 г сыра
укроп
100 г муки
0,5 ч.л разрыхлителя
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сочный фарш, много сыра и нежный бешамель: рецепт эффектной пасты в духовке
Приготовление
К молоку добавляем яйца, соль, перец и все хорошо перемешиваем.
Добавляем остальные ингредиенты. Особая изюминка здесь - сыр с плесенью Dorblu, придающий блюду нежно-пикантный характер.
Перемешиваем все до однородности и переливаем в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Переглянути цей допис в Instagram
Если обычная паста с сыром уже немного надоела, приготовьте ее по-новому - из ригатони, сочным мясным соусом, нежным бешамелем и обилием сыра.
Макароны выкладываются вертикально и запекаются до румяной корочки, поэтому блюдо получается не только вкусным, но и эффектным. А главный секрет - не переварить ригатони, чтобы они остались упругими и хорошо держали начинку.
2 
37
Комментарии