Если хочется приготовить на ужин что-то сочное, нежное и по-настоящему сырное, обязательно попробуйте эти куриные бомбочки. Внутри - аппетитная начинка из нескольких видов сыра, сочного помидора и свежего укропа, а снаружи - румяная хрустящая корочка.
Готовятся они в духовке без лишних хлопот, а получаются настолько вкусными, что захочется повторить рецепт еще не раз.
Куриные бомбочки с творожной начинкой
Ингредиенты (2-3 шт)
400-450 г куриного фарша
100 г твердого сыра
1 помидор
1 плавленый сырок
2 ст.л. крем-сыра (у меня с зеленью)
свежий укроп
соль, черный перец по вкусу
панировочные сухари
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Нежная, сочная и ароматная: как приготовить запеканку с лососем и моцареллой
Приготовление
Куриный фарш солим, перчим и перемешиваем.
Для начинки натираем твердый и плавленый сыр, помидор нарезаем кубиками, мелко нарезаем укроп. Добавляем крем-сыр, солим, перчим и перемешиваем.
Выкладываем фарш на пищевую пленку, разравниваем тонким слоем, в центр кладем начинку и формируем шарики.
Обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на противень, застеленный силиконизированным пергаментом.
Выпекаем в разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут, до готовности курицы и золотистой корочки.
Переглянути цей допис в Instagram
Если хочется приготовить на ужин что-то действительно сочное, ароматное и сытное, попробуйте курочку в беконе с нежным сливочным соусом.
Румяное филе, помидоры, чеснок, сливки и пармезан прекрасно сочетаются между собой, а лучшее дополнение к такому блюду - нежное взбитое картофельное пюре. Выходит домашний ужин, от которого сложно отказаться.
70
Комментарии